тесто дрожжевое

тесто дрожжевое от мамы

Тесто:

330гр молока

125гр маргарина

20гр дрожжей

0,5 ч.л. соли

3-4 чайных л. сахара

500-550гр муки



растопить маргарин в небольшом количестве молока туда соль сахар, когда растопиться выключить газ и туда остальное молоко

разведенные дрожжи и муку

можно ложку столовую растительного масла.



30мин чтоб подошло.



начинка с рыбы



обжарить лук, рис или картошку, небольшими кусочками сырую рыбу, соь перец



начинка из капусты

обжарит капусту на растительном масле, соль перец,