воскресенье, 9 сентября 2012 г.

Тарталетки с джемом


Мука гречневая есть, буду осваивать выпечку.
50гр размягченного масла
100 гр гречневой муки
2ст л воды


Втереть 50 гр размягченного масла в 100 гр гречневой муки, пока смесь не будет напоминать крошки. Добавить 2 ст л воды, замесить и сформировать гладкий шар. Завернуть в пленку и оставить на 30 мин. Затем раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, вырезать кружки, положить их в формочки или на противень с углублениями, положить в середину каждого кружка джем. Запекать в разогретой духовке при 170 гр С в течение 15 мИн

"http://kuking.net/13_78.htm">http://kuking.net/13_78.htm

Комментариев нет:

Отправить комментарий